北京美女讲师辞去大学职位当“鸡王”
2008-7-29 11:36:00 文/ 出处：四川在线(成都)
核心提示：北京某大学一位美女讲师，两年前毅然辞去公职，离开丈夫和6岁的儿子，来到了成都彭州市的某山村经营起了养殖优良土鸡的养殖场。如今该养殖场发展壮大，已经得到了某投资公司的1600多万资金，走上产业化道路。
她放下北京一所大学讲师的位置不干，却“抛”夫“弃”子，来到成都彭州乡下办了养鸡场。经过两年多的努力，钟波培育出的“黑凤鸡”受到了市场的欢迎，每斤卖到了40多元。
不当老师当“鸡王”
在彭州市葛仙山镇涌泉村的山上，记者见到了这位让当地人都十分佩服的女子钟波。虽然天天与鸡打交道，穿着朴素，但生于1972年的她仍是一个不折不扣的美女。在四川读完大学后，钟波到了北京创业，2003年-2005年，她在人民大学研究生班英美语言文学专业学习，同时在北京市农业学校夜班主修家禽养殖专业。2006年以前，她一直在北京联合大学任教。钟波在北京的时候，通过网络认识了一名成都的房地产开发商。该开发商还在彭州租下了一个3000多亩的山地，栽下3万棵桃树和11多万株白杨树，这个房地产开发商还打算在林子里搞一个养殖场。在网络上，“林场主”向钟波发出邀请，希望其利用所学专业，培育一种全新味觉的鸡，满足成都高端消费市场的需求。经过一番慎重考虑，钟波辞掉了自己优越的工作，离开在北京某大型房地产企业任高管的老公，放下当时才6岁的儿子，毅然来到彭州葛仙山镇涌泉村的山上，开始了与鸡打交道的另一段人生之路。
访遍云贵川育出优良鸡
到成都以后，钟波的任务就是研发品质优良的鸡。在她和合作人的眼里，成都平原的土鸡品种基因已经消失殆尽，而在往常收集的鸡的品种中，体积大(一只鸡能长到八九斤)、肉感差、带病率高、出栏率低(80%左右)等问题较突出，不适合将来走产业化道路。为了找寻好的鸡品种，他们到了云贵川的很多地方，对当地的优秀品种鸡再进行优选提炼。“三年磨一剑，现在我们试验的品种终于成功了。”看着鸡舍里毛色黑得发亮、个头都集中在2.8斤左右的鸡群，钟波开心地笑着，“这种鸡与我们的预期标准很贴近，个头小，轻巧得像鸟一样，由于吃的都是蚯蚓，又是在山上散养，可以说是最土的土鸡，口感也非常好，我们叫它为黑凤鸡。”
土鸡变凤凰将走产业化道路
“我们打算将试验品种在两个月后上市，价格定位在50元/斤。”钟波说。她介绍，在去年产品还未开发成功的时候，他们就以40元/斤的价格在彭州当地卖掉了4000多只。“我们的鸡吃的全是繁殖的蚯蚓，一只鸡养殖成本比普通鸡要贵出3倍，养殖时间也要长一倍。”去年，该养殖场被列为成都市第一个林下养殖试验基地。今年9月，成都市现代农业发展投资公司向该公司提供的1600多万元投资资金将首批到账，公司将与当地农户合作，以每家养殖200只鸡的规模，走产业化道路。钟波说，现在一年的出栏量只有2万只，5年后，年产量有望达到200万只。
记者屈咏梅实习生石晶摄影报道 (本文来源：四川在线-华西都市报 )
她放下北京一所大学讲师的位置不干，却“抛”夫“弃”子，来到成都彭州乡下办了养鸡场。经过两年多的努力，钟波培育出的“黑凤鸡”受到了市场的欢迎，每斤卖到了40多元。
不当老师当“鸡王”
在彭州市葛仙山镇涌泉村的山上，记者见到了这位让当地人都十分佩服的女子钟波。虽然天天与鸡打交道，穿着朴素，但生于1972年的她仍是一个不折不扣的美女。在四川读完大学后，钟波到了北京创业，2003年-2005年，她在人民大学研究生班英美语言文学专业学习，同时在北京市农业学校夜班主修家禽养殖专业。2006年以前，她一直在北京联合大学任教。钟波在北京的时候，通过网络认识了一名成都的房地产开发商。该开发商还在彭州租下了一个3000多亩的山地，栽下3万棵桃树和11多万株白杨树，这个房地产开发商还打算在林子里搞一个养殖场。在网络上，“林场主”向钟波发出邀请，希望其利用所学专业，培育一种全新味觉的鸡，满足成都高端消费市场的需求。经过一番慎重考虑，钟波辞掉了自己优越的工作，离开在北京某大型房地产企业任高管的老公，放下当时才6岁的儿子，毅然来到彭州葛仙山镇涌泉村的山上，开始了与鸡打交道的另一段人生之路。
访遍云贵川育出优良鸡
到成都以后，钟波的任务就是研发品质优良的鸡。在她和合作人的眼里，成都平原的土鸡品种基因已经消失殆尽，而在往常收集的鸡的品种中，体积大(一只鸡能长到八九斤)、肉感差、带病率高、出栏率低(80%左右)等问题较突出，不适合将来走产业化道路。为了找寻好的鸡品种，他们到了云贵川的很多地方，对当地的优秀品种鸡再进行优选提炼。“三年磨一剑，现在我们试验的品种终于成功了。”看着鸡舍里毛色黑得发亮、个头都集中在2.8斤左右的鸡群，钟波开心地笑着，“这种鸡与我们的预期标准很贴近，个头小，轻巧得像鸟一样，由于吃的都是蚯蚓，又是在山上散养，可以说是最土的土鸡，口感也非常好，我们叫它为黑凤鸡。”
土鸡变凤凰将走产业化道路
“我们打算将试验品种在两个月后上市，价格定位在50元/斤。”钟波说。她介绍，在去年产品还未开发成功的时候，他们就以40元/斤的价格在彭州当地卖掉了4000多只。“我们的鸡吃的全是繁殖的蚯蚓，一只鸡养殖成本比普通鸡要贵出3倍，养殖时间也要长一倍。”去年，该养殖场被列为成都市第一个林下养殖试验基地。今年9月，成都市现代农业发展投资公司向该公司提供的1600多万元投资资金将首批到账，公司将与当地农户合作，以每家养殖200只鸡的规模，走产业化道路。钟波说，现在一年的出栏量只有2万只，5年后，年产量有望达到200万只。
记者屈咏梅实习生石晶摄影报道 (本文来源：四川在线-华西都市报 )
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